Situé dans le magnifique écrin verdoyant du club de tennis du Stade Lausanne, notre restaurant est un lieu de rencontre qui célèbre l’élégance et la convivialité à l’italienne.
Ici, l’intensité du sport se prolonge naturellement dans une cuisine authentique, généreuse et raffiné.e.
Notre table rend hommage aux grandes traditions italiennes, sublimées par des produits de saison, des recettes emblématiques et une belle touche de créativité. Des antipasti à partager aux pâtes fraîches préparées selon la tradition, des spécialités de la terre et de la mer jusqu’aux desserts incontournables, chaque plat est pensé comme un moment de plaisir et d’émotion.
Que vous soyez joueur, supporter ou simple amateur de bonne cuisine, installez-vous, détendez-vous et laissez-vous porter par une expérience gourmande où l’Italie rime avec élégance, générosité et plaisir.
Un lieu où l’on se retrouve avant un match, après l’effort ou simplement pour savourer l’instant présent, dans une ambiance conviviale et décontractée.
Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de sport, de belles tables et de dolce vita.
Le système de réservation en ligne est clôturé à 11.45 h. pour le service de midi du jour même, 18:30 h. pour le service du soir.
LUNDI
8:00 - 23:00
MARDI
8:00 - 23:00
MERCREDI
8:00 - 23:00
JEUDI
8:00 - 23:00
Vendredi
8:00 - 23:00
SAMEDI
8:00 - 23:00
Dimanche
8:00 - 20:00 ( avril à octobre )
8:00 - 17:00 (hiver)

L'Uovo Perfetto nel Sottobosco Œuf parfait au cœur fondant sur une émulsion de Parmigiano Reggiano affiné 36 mois, accompagné de champignons de saison et sublimé par quelques gouttes d'huile de noix.
| entrée 18.00 |
Ravioli «à la Vaudoise»Une rencontre gourmande entre la tradition italienne et les saveurs du terroir vaudois Ravioli frais farcis au papet vaudois, accompagnés d'une réduction de saucisse aux choux IGT. | 25.50 |
Tagliatelle Cremose ai Funghi di Stagione Tagliatelle aux champignons frais des bois (selon arrivage). | 28.00 |
Burger della CasaBurger (100% viande de bœuf Angus suisse), cheddar fondant, tomate, sauce maison et oignons caramélisés, servi avec une salade de saison et des frites croustillantes. | 25.00 |
Costine Fondenti dello ChefRibs de porc cuits à basse température, laqués de sauce barbecue maison et accompagnés de frites de patates douces et de légumes de saison. | 35.00 |

Végétarien
Sapori d'Autunno L'assiette du chasseur bredouille : purée de courge, spätzli, marrons glacés, poires pochées au vin rouge, pommes et leur confiture d'airelles, choux rouge marinés, choux de Bruxelles et raisins. | 29.00 |
Tagliatelle del Cacciatore Tagliatelle fraîches nappées de notre sauce poivrade corsée et relevées de fines tranches de filet de chevreuil délicatement saisies.
| 35.00 |
"Noisette" di Capriolo ai Sapori del BoscoMédaillons de chevreuil délicatement saisis, servis avec une sauce de chasse maison et leur garniture traditionnelle : purée de courge, spätzli, marrons glacés, poires pochées au vin rouge, pommes et leur confiture d'airelles, choux rouge mariné, choux de Bruxelles et raisins) | 48.00 |
Végétarien

Insalata Verde Salade verte. | entrée 6.50 |
Insalata Mista Petite salade mêlée de saison.
| entrée 9.00 |
Sinfonia d'Antipasti all'Italiana da CondividereSélection d'antipasti à l'italienne à partager | petite 18.00grande 28.00 |
Végétarien

Spaghetti aglio, olio e peperoncino L'incontournable de la cuisine italienne Spaghetti à l'ail, huile d'olive extra vierge et piment. | 19.00 |
Rigatoni alla CarbonaraPréparés dans la plus pure tradition romaine et généreusement garnis de guanciale croustillant, Pecorino Romano DOP, jaune d'œuf et poivre noir fraîchement moulu.
| 27.00 |
"Profumi del Mediterraneo" all'Astice e alle delizie di mareUne assiette parfumée aux saveurs intenses méditerranéennes Paccheri enrobés d'une bisque maison, de délices de fruits de mer et d'une délicate queue de homard, légèrement relevés par une touche de tomates et d'herbes fraîches. | 38.00 |
Végétarien
épicé

Filetto di ManzoFilet de bœuf suisse (maturé par notre artisan boucher). Servi avec des frites croustillantes et une sélection de légumes de saison. Voronoff (Le plat fétiche de l'Avvocato Gianni Agnelli) | 47.0051.00 |
Bistecca Fiorentina sur Ardoise (pour 2 personnes)T-Bone maturé et grillé à la verticale comme en Toscane. Un goût intense, authentique et profond. Tendre et juteux à souhait (env. 900 g). Accompagnements: légumes grillés de saison, pommes de terre rôties au romarin et salade verte. | 49.00/pers. |
| Notre sélection de tartares de boeuf coupés au couteau et finement assaisonnés, servis avec toasts, beurre et pommes frites fraîches | |
Tartare TradizionaleTartare de bœuf assaisonné selon la tradition. | 35.00 |
Tartare ai Profumi del SottoboscoTartare de bœuf parsemé de noisettes du Piémont, accompagné de sa poêlée de champignons de saison et délicatement relevé par une touche d'huile de truffe. | 38.00 |

Saveurs du mondeCeviche in Duo – Orata Reale e Gamberi RossiCeviche de dorade royale et crevettes rouges, mariné dans un lait de coco parfumé au citron vert, infusé à la cannelle et au gingembre frais. Avocat, oignon rouge confit, coriandre fraîche, une pointe de piment et d'huile d'olive extra vierge aux agrumes. Servi avec des frites de patates douces. | 32.00 |
Souvenirs d'ItalieL'Incontornabile "Polpo alla Calabrese" Poulpe sauté à la 'Nduja légèrement piquante, accompagné d'un écrasé de pommes de terre aux saveurs méditerranéennes. | 38.00 |
Terroir SuisseFiletti di Persico al LimoneFilets de perche délicatement relevés d'une sauce citron maison et accompagnés de frites croustillantes et d'une salade verte croquante. | 38.00 |
épicé

Insalata Timea Mesclun de saison, mousse de chèvre onctueuse, éclats de noisettes torréfiées, dés de pomme Granny Smith et réduction au miel et vinaigre balsamique. | 23.00 |
Insalata RogerMesclun de saison, bresaola de la Valtellina, dés de Gruyère d'alpage, croûtons aromatisés, œufs durs et notre fameuse sauce à salade «della nonna». | 25.00 |
Végétarien
Penne Napoli Penne à la sauce tomate du Chef | enfant 10.00adulte 19.00 |
Penne BolognesePenne à la sauce bolognaise traditionnelle de bœuf | enfant 15.00adulte 23.00 |
Steak haché de bœuf et pommes frites fraîches | 18.00 |

Végétarien
Tortino al cioccolato dal cuore morbidoMoelleux au chocolat et son coeur fondant | 14.00 |
Tiramisù << della casa >> goloso e cremosoTiramisu <<della casa >>, classique et onctueux | 12.00 |
Dessert del momentoDessert du moment | 13.00 |

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